嬰兒秤是一種專門用來測量新生兒體重的設備，原理上與成人體重測量的方法相同。如今市面上主流的大多使用電子稱重法進行測量。采用“壓阻式”或“單片器”作為其感應元件，并通過稱重傳感器、AD轉換器、處理器和外部電路等實現稱重及數據處理。
壓阻式，在秤盤的四個角上安裝四枚彈性膜片，當嬰兒放在秤盤上時，膜片產生彎曲變形。這個變形量隨著接線板輸出平衡惟二的增加而增加，姑置稱重數值。單片器則采用微電子技術，利用半導體材料的應變效應直接將載荷的壓力轉化為電信號，并通過程序計算轉換稱重值，具有抗干擾性強、測量精度高等特點。
機械式是采用彈簧稱重計的原理進行測量。當嬰兒的體重加在托盤上時，彈簧被拉伸變形，并通過傳動結構將彈簧的拉力轉化為指針位移，從而顯示出正確的嬰兒體重值。機械式使用簡單，但精度相對較低，一般精度為50g左右。
電子式是采用壓力傳感器進行測量的。一般電子式會由具有微小變形的彈性結構組成，安裝在稱重傳感器內。當嬰兒體重加在傳感器上時，彈性結構發生微小的變形，可以得到一個電能信號。從壓力傳感器中把這個量轉化為數字量，然后通過顯示裝置顯示出來。
嬰兒秤常見的維護保養問題及處理方法：
1.稱量盤去皮：用浸潤紙擦拭稱量盤和拉尺表面，清除縫陷處的污物和灰塵。
2.通電不工作：檢查插頭或插座是否松動、接觸不良或斷開；查看熔斷器是否跳閘。
3.重量不穩定或偏離真實值很大：將儀器放置在水平地面，并調整儀表零位，檢查儀器是否受到撞擊或摔壞。
4.顯示屏不清晰或不顯示：清潔儀器表面，如果仍舊無法解決，需要更換顯字管或加強控制板連接。
5.不正確使用可能造成測量結果差異，如用手扶持嬰兒時要盡量低的干預其體重的分配，且盡量選擇相同時間和條件進行稱重操作。此外需對秤臺和主機進行適當的清潔以及及時檢查維修設備表面是否損壞以保證使用效果。
